Belehrungen von Beschäftigten im Lebensmittelgewerbe
Alle erstmalig im Lebensmittelgewerbe tätigen Personen benötigen eine Lebensmittelbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (§§ 42, 43 IfSG) zu den gesundheitlichen Anforderungen beim Umgang mit Lebensmitteln, die vor erstmaligem Arbeitsantritt nicht älter als drei Monate sein darf. Diese Erstbelehrungen sind im ganzen Bundesgebiet gültig, unabhängig in welchem Kreis oder Bundesland sie durchgeführt wurden.
Überprüfen Sie daher, ob Sie bereits im Besitz eines Erstbelehrungsnachweises sind. Nachbelehrungen werden nicht vom Gesundheitsamt durchgeführt, sondern müssen regelmäßig vom Arbeitgeber veranlasst werden.
Eine Teilnahme im Gesundheitsamt Tübingen ist nur möglich, wenn Sie:
- im Landkreis Tübingen wohnen
- die deutsche Sprache verstehen (andernfalls muss ein Dolmetscher mitgebracht werden)
- sich vorab online oder telefonisch angemeldet haben.
- vor Belehrungsbeginn die entsprechenden Gebühren bei der Anmeldung im Bürgerbüro bar oder per EC-Karte beglichen haben
Folgende Unterlagen sind mitzubringen:
- Personalausweis oder Reisepass
- Personen die ein Praktikum, Freiwilliges Soziales Jahr, Bundesfreiwilligendienst absolvieren oder ehrenamtlich beschäftigt werden, müssen bei der Anmeldung eine Bestätigung vom zukünftigen Arbeitgeber/ Träger vorlegen. Kann uns diese vor der Belehrung nicht vorgelegt werden, ist der volle Betrag von 33,00€ zu entrichten oder ein neuer Belehrungstermin zu vereinbaren.
- Bei Anmeldung eines Minderjährigen: Einverständniserklärung für Minderjährige (30,6 KiB)
Gebühren
Ermäßigung oder Kostenfreiheit nur gegen Vorlage eines Nachweises
| Gewerblich | 33 € |
| Schulpraktikanten, BUFDI, FSJ, o.ä. | 5 € |
| Ehrenamt | kostenfrei |
Die Belehrung dauert inklusive Anmeldung 2 Stunden.
Bitte kommen Sie am Tag der Belehrung in das
Landratsamt Tübingen, Bürgerbüro
Wilhelm-Keil-Straße 50
72072 Tübingen
Termine für die Belehrung
Freie Termine können Sie unserem Anmelde-Portal entnehmen.
Weitere Informationen
- Merkblatt Infektionsschutz bei Vereinsfesten
- Merkblatt Belehrung – Deutsch (50,3 KiB)
- Merkblatt Belehrung – Fremdsprachen (149,6 KiB)
- Datenschutzerklärung (11,5 KiB)